ریش ریش پلو!!

این روزا من دائم از آشپزی و هنر نمایی هام!!!قلم فرسایی میکنم.یکی هم نیست بگه چرا از رو نمی ری دختر!!حتما باید با کتک و لگد درستت کنه این علی ؟هر چند چشم بنده خدا به آدم شدنم هم آب نمیخوره!!دیروز ظهر زنگ زدم به علی که هوس چی کردی واسه افطار درست کنم؟ آقا کلی فک کرده و میگه بیا افطار بریم مرغ سوخاری بخوریم!!! میگم آدم عاقل!مگه اونجا چایی خرما و نون وپنیر سبزی مخصوص منو داره که یه کاره پاشیم بریم معده بدبخت رو با غذای اس..پای...سی... و ادویه دار  داغون کنیم!!؟ خلاصه قرار شد والا حضرت فکراشون رو بکنن و خبر رو به من بدن.شد ساعت 3 و دیدم نحیز خبری نشد.اومدم بخوابم که به سرم زد یکم اس ام اس بازی کنم شاید  گشنگی یادم بره!!!تا باکسم رو باز کردم دیدم اقای شازده والا امر فرمودن که برا افطارم باقالی پلو با مرغ ریش ریش  روش درست کن!!! پریدم تو آشپز خونه و دیدم ای جوووووون!برنج نم کرده که از قبل دارم و هنوز کرم نیفتاده توش!!! فوری سینه مرغ هم از فریزر در آوردم و حالا هی بگرد دنبال باقالی!! لامصب تموم شده و یادم رفته بود به مامان بگم برام بفرسته!(هیچ کی ندونه فک میکنه من فنلاندم و مامانم مشهد!!!)خلاصه باقالی خشک که از تهران خریده بودم رو نم کردم و مرغه رو هم با پیاز و نمک و ادویه گذاشتم بپزه تا بلکه یه خاکی بریزم به سرم!! بعدشم راحت رفتم و رو تخت!تخت خوابیدم .یهو ساعت 4.5 از خواب بیدار شدم و پریدم تو مطبخ!!آخه عادت ندارم مثل آدم تو خونه راه برم و دائم به در و دیوار میخورم.اگه کسی بیاد خونمون و بپرسه چرا نصف دیوار اپن آشپزخونه تون کنده شده!! علی بی معطلی  جواب میده که خانومم خورده به دیوار!!!بدبختی من اینه که راستش رو هم گفته.خلاصه  دیدم الحمد ولله مرغا هنوز نسوختن.برنج رو ریختم تو قابلمه و مرغا رو گنده گنده!! ریش ریش کردم  و تو روغت سرخشون کردم.بعد هم زرشک و خلال پسته رو با زعفرون آب کرده  ادویه بهش اضافه کردم و کلی خوشرنگ شد.موقع کشیدن غذا هم تو یه ظرف چهار گوش پیرکش  اول باقالی پلوها رو کشیدم وروش رو با ای مرغای خوشگل و زرشک تزیین کردم و تمام دورش رو همته دیگ سیب زمینی برشته شده چیدم.خدایی خیلی خوشگل و خوشمزه شده بود!! حالا هی بگین آخر شوهرم رو میکشم با این آشپزیم!!! مرام بعد از افطار ما هم شامل یک لیوان چای با گز مخصوص یزدی است.پشت سرش هم یه  ظرف بزرگ پشمک زعفرونی  و آخر شب هم چای خرما!! البته اینا مخصوص  همسر محترمه که عاشق شیرینی جاته.منکه بمیرم گزو پشمک خور نیستم!!خلاصه دلتون نخواد خیلی خوب شده بود.

الانه  یاد مامانم افتادم.این بشر یه روز اومد خونمون و به علی گفت  شنیدم تو هم ریش آقا بزرگ دوست داری؟!! چشمای من و علی گرد شد و گفتم نه!علی ریش دوست نداره بذاره بعدم اگه بذاره جاش دیگه تو خونه نیس!! سپس با نیش باز خانوم مواجه شدم  و بعد از یکساعت فهمیدم منظورش پشمک زعفرونیه!!!! نیس بچه اون موقع ها یه بابابزرگی داشته که ریشش سفید بده و حنا هم میکرده !!خانوم از همون موقع به این خوردنی بیچاره میگه ریش آقاابزرگ!! و کوتاه هم نمیاد.میگه خوشم میاد یاد اون موقع هام میفتم.

در منقبت ایشون همین بس که پریشب رفته بودیم واسه من مقنعه کرپ بخریم.از چهاراه که رد میشدیم یه پراید بدبخت وقتی دید چراغ قرمز شد نه راه پس داشت نه پیش و همون وسط رو خط عابر نگه داشت!! ملت چپ چپ نگاش گردن و به همین هم اکتفا کردن که این مدلی نهی از منکرش کنن!! ولی میدونین مامان من جلوی  اونهمه آدم چی کار کرد!! رفت جلوی ماشینه که توش زن و بچه یارو هم بود واستاد و مثل پلیس ها دستش رو زد به کمرش و به یارو زل زد و بعد طی یک حرکت ژانگوله وار محکم کوبید رو کاپوت یارو که مگه نمیبینی مردم میخوان از خط عابر رد شدن.خب برو عقب دیگه!!!من که گفتم الان یارو میاد پایین و دق دلیش رو سر این در میاره! ای خدا! من که مردم و زنده شدم و تند تند رفتم اون ور خیابون.به علی میگم به من حق میدی یه وقتایی  محبتم رو با مشت و لگد بپرونم برات!! آخه ژنتیکیه عزیزم!!تو گوشت و خونمه!!

پ.ن

1- نماز روزه هاتون قبول حق باشه. عیدتون هم مبارک .بعد از تعطیلات بر میگردم

2-بازم خوب شد من از اون خونه اومدم بیرون و به زندگی طبیعی بازگشتم!!!ممنونم علی جان !!!

3- جون به جونم کنن فامیل ضایع کنم من!! شما حرص نخورین یه وقت!